Відмінними характеристиками стейка вважається середня мармуровість, насичений смак та ніжна текстура, соковитість та класичний м'ясний аромат.

Стейк має насичений яловичий аромат та ніжну текстуру м'яса. Також він має середню мармуровість, на відміну від стейка Нью-Йорк Прайм…

Стейк Рібай нарізають з товстого краю спинної частини реберної клітини бика - від 5-го по 12-е ребро. Він має насичений…

Стейк Рібай нарізають з товстого краю спинної частини реберної клітини бика - від 5-го по 12-е ребро. Він має насичений…

Він має насичений яловичий аромат та середню мармуровість, на відміну від стейка Рібай Прайм (Steak Ribeye Prime) та стейка Рібай…

Медальйони відрізняються м'якою, бархатистою структурою та ненав'язливим, вишуканим смаком

Стейк Філе Міньйон - це найніжніше м'ясо у всій туші.

Нью-Йорк - це класичний преміальний стейк, в якому поєднується м'якість вирізки та насичений смак стейка Рібай.

Має насичений яловичий аромат і чудову мармурову текстуру. Вважається самим соковитим і ароматним стейком.

Стейк Портерхаус унікальний тим, що за один раз ви зможете спробувати відразу два стейки: Нью-Йорк і Філе Міньйон.

Має насичений яловичий аромат і чудову мармурову текстуру. Вважається самим соковитим і ароматним стейком.

Стейк Нью-Йорк має насичений яловичий аромат та ніжну текстуру м'яса.

Наявність кістки забезпечує неповторний аромат, а високий ступінь мармуровості надає стейку насичений і ніжний смак.

Ковбой вважається одним з найбільш ніжних і соковитих стейків, має насичений яловичий аромат, оригінальний зовнішній вигляд і горіховий аромат, який…

Рибай на кістці має насичений яловичий смак. Відмінна риса - наявність кісточки. Саме кістковий мозок надає смаку стейка горіхові нотки.

Рібай є одним з найпопулярніших і дорогих класичних стейків. Він особливо смачний після тривалої сухої витримки.

Являє собою нежирне м'яке м'ясо на невеликій реберної кісточки.

Стейк Нью-Йорк 50+ припаде до душі тим, хто любить насичений витриманий смак стейків.

Стейк Оссобуко - це м'ясо на порожнистій кістці, повної кісткового мозку, що надає цьому стейку особливу пікантність.

Стейк Томагавк - це відомий нам Рібай, тільки на довгому і зачищеному ребрі.

Стейк Торнедос - ніжне соковите м'ясо, яке швидко готується.

Стейк Філе багатий повноцінним білком та відмінно підходить для дієтичного харчування.

Філе Міньйон має витончений ароматом і ніжною консистенцією.

Стейк Чак Ай Ролл припаде до душі тим, хто цінує низькотемпературні режими готування.