Отображение единственного товара

Cтейк Ковбой (Steak Cowboy) мраморный

Стейк Ковбой – это классическая разновидность Рибая на кости. Подается такой стейк на коротком и зачищенном ребре. Он отличается неповторимый вкусом, а наличие кости позволяет придать стейку аромат орехов. Рибай является незаменимой классикой в мире стейков, который знаком каждому. Столкнувшись с насыщенным вкусом и сладковатым ароматом, хотя бы раз, вы никогда не сможете забыть эти вкусовые ощущения. Стейк Ковбой состоит из небольших мышц и одной поменьше, а на языке мясников «Рибай» переводился как край на ребре. Отличие стейка Ковбоя от остальных заключается в особой мраморности и жировой прослойки.

При жарке жир начинает топиться и пропитывать стейк, поэтому он получается неповторимым и вкусным, а самое главное сочным. Самое главное, что как бы способ приготовления стейка вы не выбрали, он все равно остается сочным и нежным. Неважно, выполнили ли вы жарку на огне, электро гриле или сковороде – сочность стейка остаётся идеальной.

Каким должен быть идеальный стейк Ковбой

Приготовление стейка Ковбой заключается в идеальности и свежести. Определить мраморную натуральностью и свежесть можно по ярко красному срезу. Если вы заметили, что мясо темнее положенного, значит такой стейк уже не подойдет для премиальной жарки.

Если вы хотите купить стейк Ковбой высшего качества, то интернет-магазин Тотем предоставит вам эту возможность. Мы занимаемся продажей идеальных стейков на любой вкус и придерживаемся особой выдержки температурного режима в процессе хранения. Мы предоставляем возможность заказа мяса для ресторанов и крупных сетей, поэтому будем рады нашему сотрудничеству.

Стейк Ковбой создает идеальное сочетание с привычными травами, черным перцем и различными видами масел. Ковбой и Рибай берут из одного и того же отруба, но их главное отличие заключается в отменной сочности Ковбоя и его незаменимой высокой мраморности. Натуральные витамины и минералы, которые используются при выкармливании молодых бычков – это истинное наслаждение и настоящий подарок для большинства гурманов.