Стейк Филе Миньон Прайм (Steak Filet Mignon Prime) влажной выдержки 14+ дней

120,00 грн / 100 г

Филе Миньон обладает утонченным ароматом и нежной консистенцией.

Выдержка:          Влажная 14 дней+

Мраморность:    Высокая

Вес:                        от 250 до 400 г

Выберите вес
Очистить
* Вы платите за точный вес после взвешивания стейка.

Описание

Стейк Филе Миньон Прайм (Steak Filet Mignon Prime) влажной выдержки 14+ дней

Filet Mignon Prime – один из самых нежных стейков в нашей кулинарной коллекции. Его утонченный аромат и сливочная консистенция придется по вкусу истинным ценителям высокой кухни. Этот классический стейк традиционно считается «женским», поскольку для него нарезается самое нежное мясо из всей туши. Говядина здесь отличается умеренной жирностью и высочайшим качеством.

Название продукта переводится с французского как «крошечное филе» или «миниатюрное филе». Это полностью соответствует действительности, ведь такой классический стейк весит около 250-500 г. От традиционного  Filet Mignon продукт отличается «степенью» нежности текстуры и калибром стейка.

Филе Миньон Прайм получают из центральной части вырезки, где расположен самый дорогой и ценный отруб.

Filet Mignon Prime покорит вас сливочной консистенцией и изысканным ароматом, а технология влажной выдержки делает деликатес еще более нежным и сочным. Вкус натуральной говядины здесь легкий и ненавязчивый, что подчеркивает элитарность готового блюда. Это идеальное решение как для домашнего ужина, так и для романтической встречи или девичника для настоящих леди. Классический стейк Филе Миньон Прайм мы получаем исключительно из центральной части вырезки. Все продукты проходят процесс тщательной зачистки и строгой калибровки.

Оптимальный режим прожарки: Rare, Medium Rare.

Как готовить: на гриле, на сковороде, в духовке.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Стейк Филе Миньон Прайм (Steak Filet Mignon Prime) влажной выдержки 14+ дней”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *