Мясообрезь (выдержанная) (Beef Trimmings)

19,00 грн / 100 г

Мясообрезь – это мраморное мясо с насыщенным ароматом и ярким говяжьим вкусом.

Выберите вес
Очистить
* Вы платите за точный вес после взвешивания стейка.
Артикул: Н/Д Категории: ,

Описание

Мясообрезь говяжий выдержанный

Мясообрезь – это мраморное мясо с насыщенным ароматом и ярким говяжьим вкусом в виде кусочков мышечной, жировой и соединительной ткани. Из мясообрези получаются отличные котлеты для бургера, фарш и другие мясные блюда.

Откуда получают. Мясообрезь получается при нарезании различных выдержанных отрубов на стейки.

Характеристика. Мясообрезь обладает уникальными вкусовыми качествами. В структуре мяса много прослоек жира, что позволяет удерживать влагу внутри при тепловой обработке.

Выдержка: сухая

Способ приготовления: на сковороде, на гриле, запекание, тушение, маринование.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Мясообрезь (выдержанная) (Beef Trimmings)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *