Рекомендації м'ясника
Біф кебаб з витриманої яловичини (Beef Kebab) 21+ день
З біф кебаба виходять відмінні котлети для бургера, шашлик та інші м'ясні страви.
450 грн.383 грн. (приблизна ціна)Є в наявностіОберіть опції- [yith_wcwl_add_to_wishlist]
- [yith_compare_button]
Біф кебаб з витриманої яловичини (Beef Kebab) 21+ день
450 грн.383 грн. (приблизна ціна) 38,30 грн / 100 гЗ біф кебаба виходять відмінні котлети для бургера, шашлик та інші м'ясні страви.
- [yith_wcwl_add_to_wishlist]
- [yith_compare_button]
Стейк Філе Міньйон (Steak Filet Mignon) вологої витримки 14+
Стейк Філе Міньйон - це найніжніше м'ясо у всій туші. Витримка: Волога 14 днів+ Мармуровість: ...
198 грн.154 грн. (Приблизна ціна за стейк)Є в наявностіОберіть опції- [yith_wcwl_add_to_wishlist]
- [yith_compare_button]
Стейк Філе Міньйон (Steak Filet Mignon) вологої витримки 14+
198 грн.154 грн. (Приблизна ціна за стейк) 77,20 грн / 100 гСтейк Філе Міньйон - це найніжніше м'ясо у всій туші. Витримка: Волога 14 днів+ Мармуровість: ...
- [yith_wcwl_add_to_wishlist]
- [yith_compare_button]
Котлета для бургера “Соковита” 100мм/125г
Складається з обрізу витриманої яловичини, що утворюється при нарізці відрубів на стейки та яловичого жиру.
Складається з обрізу витриманої яловичини, що утворюється при нарізці відрубів на стейки та яловичого жиру.
- [yith_wcwl_add_to_wishlist]
- [yith_compare_button]
399 грн.351 грн. за 1 кг.*Є в наявностіОберіть опції- [yith_wcwl_add_to_wishlist]
- [yith_compare_button]
Антрекот для запікання “Паприковий”
399 грн.351 грн. за 1 кг.* 35,10 грн / 100 г- [yith_wcwl_add_to_wishlist]
- [yith_compare_button]
Стейк Оссобуко «Osso bucco»
Стейк Оссобуко - це м'ясо на порожнистій кістці, повної кісткового мозку, що надає цьому стейку особливу пікантність. Мармуровість: Низька...
189 грн.161 грн. (приблизна ціна за стейк)Є в наявностіОберіть опції- [yith_wcwl_add_to_wishlist]
- [yith_compare_button]
Стейк Оссобуко «Osso bucco»
189 грн.161 грн. (приблизна ціна за стейк) 35,70 грн / 100 гСтейк Оссобуко - це м'ясо на порожнистій кістці, повної кісткового мозку, що надає цьому стейку особливу пікантність. Мармуровість: Низька...
- [yith_wcwl_add_to_wishlist]
- [yith_compare_button]
399 грн.351 грн. за 1 кг.*Є в наявностіОберіть опції- [yith_wcwl_add_to_wishlist]
- [yith_compare_button]
Антрекот для запікання “Спайс Гриль”
399 грн.351 грн. за 1 кг.* 35,10 грн / 100 г- [yith_wcwl_add_to_wishlist]
- [yith_compare_button]

Витримане м'ясо
Витримка (ферментування) – повністю безпечний та природний процес, без застосування хімічних консервантів, антибіотиків, стабілізаторів. Саме тому таке витримане м’ясо рекомендується до вживання навіть дітям або людям з ослабленим імунітетом.

Доставка по Києву та всій Україні

Сучасні технології дозрівання

Добірна м'ясна сировина

Можливість індивідуального замовлення
Кращі в Україні стейки сухої та вологої витримки
Магазин стейків Totem Steak вітає всіх любителів розкішних смаків і сміливих кулінарних експериментів!
У всі часи мармурова яловичина вважалася вишуканим делікатесом і була доступна обраним. Сьогодні ця феєрія смаків доступна кожному покупцеві, адже в Totem Steak – одна з найбільш лояльних в Україні цін. Співпраця з перевіреними постачальниками гарантує еталонну якість всієї продукції та її екологічну безпеку.
Запрошуємо в каталог …
На віртуальних полицях представлені кращі пропозиції від українських виробників:
- Класичні стейки
- Альтернативні стейки
- Відруби і напівфабрикати
- Соуси
- Снеки з натурального м’яса
Застосування технології сухої або вологої ферментації надає яловичині незвичайну м’якість і соковитість, а також робить смак більш яскравим і виразним. Витримане м’ясо виготовляється з відрубів м’ясних порід молодих бичків, які перебували на спеціальній відгодівлі. Ось чому наші стейки мають неповторний вершково-солодкуватий смак і оксамитову текстуру. Вони не тільки дуже смачні, але й привертають увагу ефектним виглядом. Брутальний Портерхаус або запечене каре ягняти стане зіркою святкового столу і подарує незабутні враження.
Преміальні стейки за доступними цінами
У каталозі представлена яловичина сухої та вологої витримки. Стейк сухого визрівання відрізняється більш концентрованим і глибоким смаком, а також – більш яскравим ароматом. Стейки вологої ферментації підкорюють своєю соковитістю і ніжністю, їх смак легкий і ненав’язливий. До ваших послуг – найкраща колекція преміальних стейків, найпопулярніших в світі.
Для повсякденної трапези рекомендуємо недорогі альтернативні стейки, які чарівні по-своєму. Цей бюджетний делікатес припав до душі багатьом українцям і поступово стає всенародно улюбленою стравою!
У нас є все для сміливих кулінарних експериментів – кілька десятків видів відрубів і напівфабрикатів, добірка дивовижних соусів на всі смаки і … звичайно ж, блог Суворого М’ясника! У ньому ви знайдете корисні поради з приготування різних делікатесів, навчитеся підбирати до певного виду стейків вдалу винну пару і дізнаєтеся багато цікавих фактів.
Кому поклоняється «Totem»?
Назва компанії «Totem» – це не тільки знак поваги індіанським племенам, які відкрили світу культуру споживання смаженого м’яса. Для справжнього гурмана якісно приготований стейк втілює частинку краси і досконалості навколишнього світу. Це високе мистецтво смаку і гармонії, якому хочеться поклонятися. Сьогодні українці тільки починають знайомство з дивовижною колекцією всесвітньо популярних стейків і культурою їх вживання. На сайті інтернет-магазину ми прагнемо створити затишну і невимушену атмосферу, де кожен відчує себе бажаним гостем і вибере те, що співзвучно його стилю життя і смаковим уподобанням.
У кожен продукт ми вкладаємо частинку своєї праці і душі, саме тому все виходить так красиво і смачно!